Przepis na 1 formę o średnicy 24cm:
SKŁADNIKI:
Ciasto francuskie mrożone 0,500 kg
Biała kiełbasa (surowa) 0,600 kg
Hugli Culinare (tłuszcz do smażenia) do smażenia
Cebula (kostka) 0,200 kg
Jaja 5 szt.
Hella Dual Creme 25% Hugli 0,250 l
Chrzan Hugli do smaku
Czosnek płatki Hugli 10 płatków
Sól, pieprz, majeranek do smaku
Ser żółty 0,100 kg
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Ciastem francuskim wyłóż formę do tarty.
Na Hugli Culinare zeszklij cebulę, dodaj cząstki kiełbasy i przesmaż z dodatkiem przypraw.
Tak podsmażone dodatki przełóż do formy.
Jaja wymieszaj ze śmietanką , chrzanem i przyprawami. Całość wlej do formy z nadzieniem.
Na koniec posyp startym serem. Tarte piecz w temperaturze 150°C przez 35 minut.
Gotowe! Prawda że proste?!!!