Przedstawiamy kolejny przepis dla Państwa przygotowany przez naszych doradców z wykorzystaniem produktów Hugli i Hilcona. 
Przepis przygotowaliśmy z podziałem na podanie w cateringu i w restauracji. 
Mamy nadzieję że przypadnie on Wam do gustu. 

Jeżeli natomiast zmodyfikujecie to danie z wykorzystaniem produktów Hugli i Hilcona to podzielcie się nim z nami wysyłając na adres e-mail: newsletter@huegli.com.pl 

Potrzebne składniki:

Składniki na 1 GN

 

Składnik

Gram

Tortelloni trzykolorowe z mięsem

2000

Suszone pomidory w oliwie Hugli

400

Sos cytrynowo maślany Hugli

500



Składniki na 10 porcji

 

Składnik

Gram

Tortelloni trzykolorowe z mięsem

1500

Suszone pomidory w oliwie Hugli

500

Masło

200

Białe wino

200

Gorgonzola

100

Hella Dual Creme

100

Sok z cytryny

50


Sposób przygotowania: 

Sos: Rozgrzej w garnku masło. Dodaj białe wino, śmietankę Hella i ser gorgonzola. Dodaj sok i skórkę z cytryny. Dopraw solą i pieprzem. Podgrzewaj na wolnym ogniu żeby zredukować sos.

Tortelloni ugotuj w osolonej wodzie. Suszone pomidory pokrój w średnią kostkę. Wyłóż Tortelloni na talerz, posyp suszonymi pomidorami i polej sosem. Na skróty: sos maślano cytrynowy Hugli!! Zaawansowani: do sosu dodają 50g startego parmiggiano reggiano.







->POBIERZ PRZEPIS<-