Przedstawiamy kolejny przepis dla Państwa przygotowany przez naszych doradców z wykorzystaniem produktów Hugli i Hilcona.
Przepis przygotowaliśmy z podziałem na podanie w cateringu i w restauracji.
Mamy nadzieję że przypadnie on Wam do gustu.
Jeżeli natomiast zmodyfikujecie to danie z wykorzystaniem produktów Hugli i Hilcona to podzielcie się nim z nami wysyłając na adres e-mail: newsletter@huegli.com.pl
Potrzebne składniki:
Składniki na 1 GN |
|
Składnik |
Gram |
Tortelloni trzykolorowe z mięsem |
2000 |
Suszone pomidory w oliwie Hugli |
400 |
Sos cytrynowo maślany Hugli |
500 |
Składniki na 10 porcji |
|
Składnik |
Gram |
Tortelloni trzykolorowe z mięsem |
1500 |
Suszone pomidory w oliwie Hugli |
500 |
Masło |
200 |
Białe wino |
200 |
Gorgonzola |
100 |
Hella Dual Creme |
100 |
Sok z cytryny |
50 |
Sposób przygotowania:
Sos: Rozgrzej w garnku masło. Dodaj białe wino, śmietankę Hella i ser gorgonzola. Dodaj sok i skórkę z cytryny. Dopraw solą i pieprzem. Podgrzewaj na wolnym ogniu żeby zredukować sos.
Tortelloni ugotuj w osolonej wodzie. Suszone pomidory pokrój w średnią kostkę. Wyłóż Tortelloni na talerz, posyp suszonymi pomidorami i polej sosem. Na skróty: sos maślano cytrynowy Hugli!! Zaawansowani: do sosu dodają 50g startego parmiggiano reggiano.
->POBIERZ PRZEPIS<-