Przedstawiamy kolejny przepis dla Państwa przygotowany przez naszych doradców z wykorzystaniem produktów Hugli i Hilcona. 
Przepis przygotowaliśmy z podziałem na podanie w cateringu i w restauracji. 
Mamy nadzieję że przypadnie on Wam do gustu. 

Jeżeli natomiast zmodyfikujecie to danie z wykorzystaniem produktów Hugli i Hilcona to podzielcie się nim z nami wysyłając na adres e-mail: newsletter@huegli.com.pl 

Składniki na 1 GN (catering):

Tort Ricotta Szpinak Hilcona 2000g

Łosoś filet 600g

Cukinia 300g

Czerwona cebula 300g

Sok z cytryny Hugli 50ml

Śmietana Hella Dual Hugli 600ml

Oliwa 50ml

Koperek pęczek (do smaku i koloru)

 

Składniki na 10 porcji (restauracja):

Tort Ricotta Szpinak Hilcona 1500g

Łosoś filet 500g

Cukinia 200g

Czerwona cebula 200g

Sok z cytryny Hugli 50ml

Śmietana Hella Dual Hugli 400ml

Oliwa 50ml

Koperek pęczek(do smaku i koloru)

Sposób przygotowania:

Filet z łososia umyj, osusz i pokrój w kostkę. Dopraw solą i pieprzem. Cukinię umyj, osusz i pokrój w pół talarki. Cebulę pokrój w paski. Rozgrzej olej w głębokiej patelni. Podsmaż cebulę i cukinię. Dodaj sól i pieprz do smaku. Następnie dodaj sok z limonki i zagotuj. Wlej śmietanę, dodaj łososia i Tortelloni. Przykryj patelnię i podgrzewaj wszystko przez 2 minuty. Przełóż na talerze i posyp grubo pokrojonym koperkiem.





->POBIERZ PRZEPIS<-